在台灣，不管中餐或晚餐都能吃到披薩，顯然披薩是台灣人非常喜歡吃的義大利料理。在義大利卻不一樣，大部份的披薩店只有晚上才營業，因為義大利人中餐不吃披薩。下次去義大利旅行稍微注意一下，就會發現中餐吃披薩的皆是觀光客！
在台灣也能吃到義大利師傅做的披薩。比方說，在大安區臨江街106號有一家披薩店名叫Zoca，老闆是娶了台灣美女的義大利披薩師傅，名叫Federico。他年輕時在蛋糕店工作，退伍以後開始學怎麼做披薩亦在北義的披薩店工作了很久。因為娶了台灣老婆，而且想要實現開自己餐廳的夢想，而搬到台北來。
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Zoca的披薩口味挺豐富的，多達四十幾種口味。它的價位並不便宜，因為Federico堅持使用高品質的食材，例如從義大利進口的起司和高檔的橄欖油。.JPG)
在他的店裡我終於找到了正統的提拉米蘇。我激動到每吃一口提拉米蘇就掉一滴眼淚，因為它讓我想起魯卡(住在托斯卡尼的好朋友)的提拉米蘇。料理除了能填滿肚子，居然也能讓人感動到掉眼淚：太神奇了！！
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