烹飪的若干定義

蕃茄珠寶盒

烹飪真是非常神奇的興趣。烹飪是爲了什麽?

當然最主要的是爲了填滿肚子。就算人可以吃不少生的食物,但平時還是需要喝個湯、蒸個米!

烹飪也是爲了謀生:不少人爲了生存開早餐店、麵點、擺小吃攤等。

烹飪也是藝術的表達:著名的廚師透過味道和顏色的搭配顯出自己的美感和品味。

烹飪也是爲了好玩:無聊時可以在自己或朋友的廚房裡開個火、煮個東西、切個菜等,好不好吃不是重點,重點是有趣!

烹飪也是爲了分享:從遠方帶來朋友沒吃過的食材要與他們一起共享。

烹飪也是爲了拉近關係或鞏固友誼:第一次我做了這一道菜是爲了得到一個女生的芳心,不過後來她還是走了……烹飪雖然很神奇但又不是魔術!!

蕃茄珠寶盒的食材如下…想瞭解這道菜的做法,很歡迎妳們來上我的絕對義大利烹飪課…

材料:
4顆牛蕃茄/150 gr水煮鮪魚(罐頭)/2顆雞蛋
1湯匙酸豆 /8條鳀魚(罐頭)/黑胡椒和鹽巴
100 gr 鹹美乃滋

做法:
1、首先把蕃茄的內陷挖出來,撒鹽巴.
2、準備鮪魚醬:把水煮鮪魚、切碎的雞蛋、切碎的酸豆、鳀魚、
黑胡椒與鹽巴、美乃滋混合。
3、最後以鮪魚醬填滿蕃茄。

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